Paelle

Paella a Barcellona: di mare, Mar y Montaña o di verdure

Da Mediterránea, dentro l'Hotel Zenit in Carrer de Santaló (Sant Gervasi), in carta ci sono tre paelle: la Mediterránea di mare, la Mar y Montaña e quella di verdure di stagione. Ti raccontiamo cosa c'è in ognuna, come ordinarle per il tavolo e cosa ne dice chi le ha già provate.

Paella de marisco con gambas y medio limón, vista de cerca

La paella di mare

Paella mediterranea

È uno dei piatti forti della casa e la paella che porta il nome del ristorante: riso ai frutti di mare cotto nella paellera e servito al centro del tavolo. Le recensioni che la citano parlano di una paella saporita, cotta bene e con buona materia prima, e una cliente racconta che ha superato le sue aspettative. Se è la prima volta che vieni e non sai quale scegliere, parti da questa. Se hai un'allergia a qualche frutto di mare, dillo prima di ordinare.

21 €

Le tre paelle in carta

Le trovi tutte e tre nella sezione dei risi. Se vuoi sapere quali frutti di mare o quali verdure ci sono quel giorno, chiedilo quando ordini.

  • Paella mediterranea

    Paella di frutti di mare mediterranea

    21.00 €
  • Paella mare e monti

    Paella con pesce e carne

    21.00 €
  • Paella di verdure di stagione

    Paella con verdure di stagione

    21.00 €
Paella de verduras con espárragos verdes, pimiento asado y arroz meloso

Senza carne né pesce

Paella di verdure di stagione

La Paella de Verduras de temporada si prepara con le verdure di ogni stagione, quindi non è sempre uguale: quando ordini, chiedi cosa c'è quel giorno. È la paella per chi non mangia né carne né pesce, e in carta è pensata come le altre due, da dividere al centro del tavolo. Se segui una dieta vegetariana rigorosa o hai qualche allergia, dillo al personale e ti confermerà come viene preparata.

Come ordinare la paella da condividere

Due paelle per un tavolo misto

Ogni paella si ordina a parte, quindi allo stesso tavolo potete dividere la Mediterránea e quella di verdure di stagione, e ognuno mangia quella che preferisce. Un cliente racconta che ne hanno prese due ed erano buonissime entrambe.

Chiedi quante porzioni escono

Prima di ordinare, chiedi al cameriere quante porzioni escono da ogni paella e quante conviene prenderne per il vostro tavolo. Così non restate a corto né vi avanza mezza paella.

Lascia spazio per il riso

Per iniziare, meglio qualcosa da condividere senza riempirsi: la Tabla de Jamón Ibérico con pane e pomodoro o un'insalata al centro, come la Mediterránea con tonno. Il riso ha bisogno di spazio.

Cosa bere con la paella

Al bar trovi la Sangría da un litro e la Copa de cava della casa. Con una paella di mare per più persone, una caraffa di sangria al centro è la cosa più comoda da condividere.

Domande frequenti sulla paella

La Paella Mediterránea, quella di mare. Se non sai quale scegliere, è quella che ti consigliamo per iniziare; se cerchi qualcosa di più sostanzioso, guarda la Mar y Montaña.

Chiedilo quando ordini e il cameriere ti spiega come viene servita ogni paella. Se vieni da solo e vuoi esserne sicuro, chiamaci prima al 932 411 800 e te lo confermiamo.

La Mediterránea è solo di mare. La Mar y Montaña unisce frutti di mare e carne nella stessa paella, quindi ha un sapore più deciso e convince anche chi non ama troppo il pesce. Nessuna delle due va bene se eviti i frutti di mare.

Sì. I risi sono in carta e si ordinano sia a pranzo sia a cena. Una delle recensioni è di una coppia venuta a cena: ha preso la paella e dice che ha superato le sue aspettative.

È la scelta più sicura. Prenoti online in un attimo e arrivi con il tavolo confermato. Se siete un gruppo o avete esigenze particolari, chiamaci al 932 411 800.

Cosa dicono della paella di Mediterránea

“Excelente atención!! La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida. Sin dudas volveremos!!”

A

Adrian Corso

settembre 2025

“Me he quedado en el Hotel Zenit 3 noches y he comido y cenado en este restaurante. Puedo decir que tanto los platos de la carta como los del menú están muy muy buenos!! Buena elaboración, presentación y sabor. La aten…”

L

Lore Román

agosto 2025

“La verdad que da gusto encontrar lugares así,donde la fusión de comer bien,buen ambiente y excelente atención,a día de hoy es un privilegio encontrar,Candela es una profesional impresionante,siempre atenta,con una son…”

L

Luis Chacha

agosto 2025

“Fuimos a cenar a Mediterránea y la experiencia fue fantástica de principio a fin. El ambiente del lugar es cálido, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para pasarla bien con buena compañía.…”

F

Florencia Gonzalez

luglio 2025

“La atención es como la de la abuela nona. Me sentí en casa y encima me llenaron el termo con agua caliente para el mate.”

l

lucas galgano

giugno 2025

Prenota un tavolo per la paella

Prenota per pranzo o cena da Mediterránea, in Carrer de Santaló, 8. Non serve alloggiare in hotel.

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