“Excelente atención!! La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida. Sin dudas volveremos!!”
A
Adrian Corso
septiembre de 2025
Arroces
Dónde comer arroz negro en Barcelona: Con mariscos y para compartir
El Arroz negro con Mariscos es el arroz negro de la carta de Mediterránea, el restaurante del Hotel Zenit en la calle Santaló, en Sant Gervasi. Llega a la mesa en paella, se pide para compartir y es uno de los platos estrella de la casa.
El plato
Arroz negro con Mariscos
Es un arroz de marisco hecho en paella, con el color oscuro que le da la tinta y un sabor a mar más marcado que el de una paella de marisco. Funciona como plato principal para quien ya viene a por él, y también como segundo arroz en una mesa que pide la Paella Mediterránea y quiere comparar. Llega a la mesa recién hecho, en la misma paella, y se reparte ahí.
21 €
Cómo pedir el arroz negro y con qué acompañarlo
Para compartir
Se sirve en paella al centro. Pregunta al camarero cuánto sale y ajusta el pedido según cuántos seáis y si vais a tomar entrantes o un segundo arroz.
Un entrante con contraste
Antes del arroz negro van bien platos frescos o con un punto dulce que no repitan el sabor a mar: el Tartar de tomate y aguacate o las Berenjenas rebozadas con miel de caña.
Qué beber
Una Copa de vino de la casa acompaña bien la tinta. Si preferís algo más ligero, una Cerveza; y para abrir boca mientras esperáis el arroz, un Vermut.
Si alguien no come marisco
La Paella de Verduras de temporada o el Risotto cremoso de Setas se piden en la misma mesa, para que quien no come marisco tenga su arroz mientras los demás comparten el negro.
Otros arroces para pedir con el arroz negro
Para comparar, la Paella Mediterránea es el arroz de marisco sin tinta y la Fideuá de Mariscos cambia el arroz por fideos. La Mar y Montaña añade carne.
- 21.00 €
Paella Mediterránea
Paella de marisco mediterránea
- 21.00 €
Fideuá de Mariscos
Fideuá de marisco
- 21.00 €
Paella Mar y Montaña
Paella de mar y montaña
- 21.00 €
Paella de Verduras de temporada
Paella de verduras frescas
“La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida.”
Opiniones de clientes de Mediterránea
“Me he quedado en el Hotel Zenit 3 noches y he comido y cenado en este restaurante. Puedo decir que tanto los platos de la carta como los del menú están muy muy buenos!! Buena elaboración, presentación y sabor. La aten…”
L
Lore Román
agosto de 2025
“La verdad que da gusto encontrar lugares así,donde la fusión de comer bien,buen ambiente y excelente atención,a día de hoy es un privilegio encontrar,Candela es una profesional impresionante,siempre atenta,con una son…”
L
Luis Chacha
agosto de 2025
“Fuimos a cenar a Mediterránea y la experiencia fue fantástica de principio a fin. El ambiente del lugar es cálido, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para pasarla bien con buena compañía.…”
F
Florencia Gonzalez
julio de 2025
“La atención es como la de la abuela nona. Me sentí en casa y encima me llenaron el termo con agua caliente para el mate.”
l
lucas galgano
junio de 2025
Preguntas frecuentes sobre el arroz negro
En la tinta. Se cocina en paella y con marisco, como la de marisco clásica, pero la tinta le da el color negro y un sabor a mar más intenso. Si buscas la versión sin tinta, en la carta es la Paella Mediterránea.
Es un arroz negro con mariscos, y la selección puede variar según lo que llegue. Si quieres saber qué lleva ese día, o tienes alergia a algún marisco, pregúntalo al camarero antes de pedir.
No. Cualquiera puede reservar mesa para comer o cenar, sin habitación. El restaurante está en la primera planta del hotel, en el Carrer de Santaló, 8.
Andando. El Carrer de Santaló, 8, queda a pocos minutos a pie de la plaça de Francesc Macià y de la Diagonal, en el barrio de Sant Gervasi-Galvany.
Sí. Llámanos al 932 411 800 o escribe a reservasbarcelona@zenithoteles.com con la fecha, cuántos sois, qué arroces os apetecen y si hay alergias. Desde 10 personas trabajamos con menú cerrado, que acordamos antes.
Paellas, fideuá y otros arroces
01
Todos los arroces
Los seis de la carta, con la fideuá y el risotto de setas, y cómo elegir según lo que coma cada uno en la mesa.
02
Las tres paellas
Marisco, mar y montaña o verduras: qué lleva cada paella y cuál pedir si es tu primera vez.
03
Venir a cenar
Si el arroz negro es para la noche, cómo es el comedor a la hora de cenar y cómo reservar.
Reserva mesa para comer arroz negro
Reserva online para comer o cenar en Santaló, 8. Si quieres terraza, dilo al reservar y te decimos si hay sitio.
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