“Excelente atención!! La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida. Sin dudas volveremos!!”
A
Adrian Corso
setembro de 2025
Arrozes
Onde comer arroz negro em Barcelona: com marisco e para partilhar
O Arroz negro con Mariscos é o arroz negro da carta do Mediterránea, o restaurante do Hotel Zenit Barcelona no Carrer de Santaló, em Sant Gervasi. Chega à mesa na paella, pede-se para partilhar e é um dos pratos mais pedidos da casa.
O prato
Arroz negro con Mariscos
É um arroz de marisco feito na paella, com a cor escura que lhe dá a tinta e um sabor a mar mais intenso do que o de uma paella de marisco. Serve como prato principal para quem já vem de propósito e também como segundo arroz numa mesa que pede a Paella Mediterránea e quer comparar. Chega à mesa acabado de fazer, na própria paella, e é servido ali mesmo.
21 €
Como pedir o arroz negro e o que pedir com ele
Para partilhar
Serve-se na paella, ao centro da mesa. Pergunte ao empregado quanto rende e ajuste o pedido ao número de pessoas e a se vão pedir entradas ou um segundo arroz.
Uma entrada que contraste
Antes do arroz negro ficam bem pratos frescos ou com um toque doce que não repitam o sabor a mar: o Tartar de tomate y aguacate (tomate e abacate) ou as Berenjenas rebozadas con miel de caña (beringela frita com mel de cana).
O que beber
Um copo de vinho da casa acompanha bem a tinta. Para algo mais leve, uma cerveja; e para abrir o apetite enquanto o arroz não chega, um vermute.
Se alguém não come marisco
A Paella de Verduras de temporada ou o Risotto cremoso de Setas pedem-se para a mesma mesa: quem não come marisco tem o seu arroz enquanto os outros partilham o negro.
Outros arrozes para pedir com o arroz negro
Para comparar: a Paella Mediterránea é o arroz de marisco sem tinta e a Fideuá de Mariscos troca o arroz por massa fina. A Mar y Montaña junta carne ao marisco.
- 21.00 €
Paella Mediterránea
Paella de marisco mediterránea
- 21.00 €
Fideuá de Mariscos
Fideuá de marisco
- 21.00 €
Paella Mar y Montaña
Paella de mar y montaña
- 21.00 €
Paella de Verduras de temporada
Paella de verduras frescas
“A paella é muito boa, comemos duas e estavam ambas deliciosas, a negra é a minha preferida.”
Opiniões de clientes do Mediterránea
“Me he quedado en el Hotel Zenit 3 noches y he comido y cenado en este restaurante. Puedo decir que tanto los platos de la carta como los del menú están muy muy buenos!! Buena elaboración, presentación y sabor. La aten…”
L
Lore Román
agosto de 2025
“La verdad que da gusto encontrar lugares así,donde la fusión de comer bien,buen ambiente y excelente atención,a día de hoy es un privilegio encontrar,Candela es una profesional impresionante,siempre atenta,con una son…”
L
Luis Chacha
agosto de 2025
“Fuimos a cenar a Mediterránea y la experiencia fue fantástica de principio a fin. El ambiente del lugar es cálido, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para pasarla bien con buena compañía.…”
F
Florencia Gonzalez
julho de 2025
“La atención es como la de la abuela nona. Me sentí en casa y encima me llenaron el termo con agua caliente para el mate.”
l
lucas galgano
junho de 2025
Perguntas frequentes sobre o arroz negro
A tinta. Cozinha-se na paella e com marisco, como a paella de marisco clássica, mas a tinta dá-lhe a cor negra e um sabor a mar mais intenso. Se procura a versão sem tinta, na carta é a Paella Mediterránea.
É um arroz negro com marisco, e a seleção pode variar conforme o que chega. Se quiser saber o que leva nesse dia, ou se tiver alergia a algum marisco, pergunte ao empregado antes de pedir.
Não. Qualquer pessoa pode reservar mesa para almoçar ou jantar, sem quarto no hotel. O restaurante fica no primeiro andar do hotel, no Carrer de Santaló, 8.
A pé. O Carrer de Santaló, 8 fica a poucos minutos a pé da Plaça de Francesc Macià e da Diagonal, no bairro de Sant Gervasi-Galvany.
Sim. Ligue para o 932 411 800 ou escreva para reservasbarcelona@zenithoteles.com com a data, o número de pessoas, os arrozes que lhes apetecem e eventuais alergias. A partir de 10 pessoas trabalhamos com menu fechado, combinado com antecedência.
Paellas, fideuá e outros arrozes
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Todos os arrozes
Os seis da carta, mais a fideuá e o risotto de cogumelos, e como escolher conforme o que cada um come à mesa.
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As três paellas
Marisco, mar e montanha ou legumes: o que leva cada paella e qual pedir se for a primeira vez.
03
Vir jantar
Se o arroz negro é para a noite, como é a sala à hora do jantar e como reservar.
Reserve mesa para comer arroz negro
Reserve online para almoçar ou jantar no Carrer de Santaló, 8. Se quiser esplanada, diga-o ao reservar e confirmamos se há lugar.
Reservar mesa