米饭

巴塞罗那哪里吃墨鱼汁海鲜饭:配海鲜,适合分享

Arroz negro con Mariscos 是 Mediterránea 菜单上的墨鱼汁海鲜饭。Mediterránea 是 Hotel Zenit 酒店的餐厅,位于 Sant Gervasi 区的 Santaló 街。这道饭用平底海鲜饭锅端上桌,适合几个人分享,也是店里的招牌菜之一。

Arroz negro en paella con gambas rojas y chipirones por encima

招牌菜

Arroz negro con Mariscos

这是一道用平底锅做的海鲜米饭,墨鱼汁让它呈深黑色,海味也比普通海鲜饭更浓。专门冲它来的客人可以把它当主菜;如果同桌已经点了 Paella Mediterránea,也可以再加一份黑米饭对比着吃。米饭现做现上,连锅端到桌上,直接在锅里分。

21 €

墨鱼汁海鲜饭怎么点,配什么吃

适合分享

整锅放在桌子中间一起吃。分量可以问服务员,再根据人数、是否点前菜或第二份米饭来决定点多少。

前菜选点反差

吃墨鱼汁饭之前,适合点清爽或带点甜味、不重复海味的菜:Tartar de tomate y aguacate(番茄牛油果塔塔)或 Berenjenas rebozadas con miel de caña(甘蔗蜜炸茄子)。

配什么喝

一杯 Copa de vino de la casa(自家葡萄酒)和墨鱼汁很搭。想喝清淡些就来一杯 Cerveza(啤酒);等饭的时候,先来一杯 Vermut(味美思)开开胃。

有人不吃海鲜

同一桌可以加点 Paella de Verduras de temporada(时令蔬菜饭)或 Risotto cremoso de Setas(奶油蘑菇烩饭),不吃海鲜的人有自己的饭,其他人一起分墨鱼汁饭。

可以和墨鱼汁饭一起点的其他米饭

对比一下:Paella Mediterránea 是不加墨鱼汁的海鲜饭,Fideuá de Mariscos 把米换成了细面,Mar y Montaña 则加了肉。

  • Paella Mediterránea

    Paella de marisco mediterránea

    21.00 €
  • Fideuá de Mariscos

    Fideuá de marisco

    21.00 €
  • Paella Mar y Montaña

    Paella de mar y montaña

    21.00 €
  • Paella de Verduras de temporada

    Paella de verduras frescas

    21.00 €
“海鲜饭非常好吃,我们点了两锅,都很棒,黑色的那锅是我的最爱。”

Mediterránea 顾客评价

“Excelente atención!! La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida. Sin dudas volveremos!!”

A

Adrian Corso

2025年9月

“Me he quedado en el Hotel Zenit 3 noches y he comido y cenado en este restaurante. Puedo decir que tanto los platos de la carta como los del menú están muy muy buenos!! Buena elaboración, presentación y sabor. La aten…”

L

Lore Román

2025年8月

“La verdad que da gusto encontrar lugares así,donde la fusión de comer bien,buen ambiente y excelente atención,a día de hoy es un privilegio encontrar,Candela es una profesional impresionante,siempre atenta,con una son…”

L

Luis Chacha

2025年8月

“Fuimos a cenar a Mediterránea y la experiencia fue fantástica de principio a fin. El ambiente del lugar es cálido, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para pasarla bien con buena compañía.…”

F

Florencia Gonzalez

2025年7月

“La atención es como la de la abuela nona. Me sentí en casa y encima me llenaron el termo con agua caliente para el mate.”

l

lucas galgano

2025年6月

关于墨鱼汁海鲜饭的常见问题

区别在墨鱼汁。它和经典海鲜饭一样用平底锅加海鲜来做,但墨鱼汁让米饭变黑,海味也更浓。想吃不加墨鱼汁的版本,菜单上是 Paella Mediterránea。

这是一道配海鲜的墨鱼汁饭,具体用哪些海鲜要看当天到货。想知道当天放了什么,或者对某种海鲜过敏,点菜前请先问服务员。

可以。不住店也能订座吃午饭或晚饭。餐厅在酒店二楼(即西班牙所说的一楼),地址是 Carrer de Santaló, 8。

走路就行。Carrer de Santaló, 8 离 plaça de Francesc Macià 和 Diagonal 大道只有几分钟步行路程,位于 Sant Gervasi-Galvany 街区。

可以。请拨打 932 411 800,或发邮件到 reservasbarcelona@zenithoteles.com,写明日期、人数、想吃哪些米饭以及是否有人过敏。10 人及以上提供固定套餐,需提前商定。

订座来吃墨鱼汁海鲜饭

在线预订 Santaló, 8 的午餐或晚餐。想坐露台的话,订座时说一声,我们会告诉您有没有位子。

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