“Excelente atención!! La paella es muy buena, comimos dos y las dos riquísimas, la negra mi preferida. Sin dudas volveremos!!”
A
Adrian Corso
September 2025
Reisgerichte, Fideuá und Risotto
Paella und Reisgerichte in Barcelona: Arroz negro, Paella und Fideuá
Im Mediterránea, dem Restaurant des Hotel Zenit in der Carrer de Santaló (Sant Gervasi), stehen sechs Gerichte unter Reis auf der Karte: drei Paellas, Arroz negro, Fideuá de Mariscos und Risotto cremoso de Setas. Hier sehen Sie, worin sie sich unterscheiden, welche passen, wenn jemand am Tisch keine Meeresfrüchte isst, und wie Sie sie zum Teilen kombinieren.
So wählen Sie
Reis mit Meeresfrüchten, mit Gemüse oder Mar y Montaña
Am schnellsten wählen Sie nach der Hauptzutat. Mit Meeresfrüchten gibt es die Paella Mediterránea, den Arroz negro con Mariscos und die Fideuá de Mariscos. Ohne Fisch und Meeresfrüchte kommen die Paella de Verduras de temporada und das Risotto cremoso de Setas aus. Die Paella Mar y Montaña bringt Meeresfrüchte und Fleisch in einer Pfanne zusammen und einigt oft einen Tisch, an dem jeder etwas anderes will.
Die Reisgerichte im Mediterránea
In derselben Rubrik steht die Pasta del día, die wechselt: Fragen Sie einfach beim Platznehmen, welche es heute gibt.
Mediterrane Paella
21.00 €
Meeresfrüchte-Paella mediterraner Art
Paella Mar y Montaña
21.00 €
Paella mit Meeresfrüchten und Fleisch
Gemüsepaella
21.00 €
Paella mit saisonalem Gemüse
Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten
21.00 €
Schwarzer Reis mit Meeresfrüchten
Fideuà mit Meeresfrüchten
21.00 €
Nudelpaella mit Meeresfrüchten
Cremiges Pilzrisotto
17.75 €
Cremiges Risotto mit Pilzen
Arroz negro
Schwarzer Reis oder Meeresfrüchte-Paella: Was bestellen?
Der Arroz negro con Mariscos und die Paella Mediterránea gehören zu den Lieblingsgerichten des Hauses, und der Unterschied liegt im Fond. Der schwarze Reis wird mit Tintenfischtinte gekocht, die ihm die Farbe und einen kräftigeren Meeresgeschmack gibt; die Mediterránea ist die klassische, mildere Meeresfrüchte-Paella. Ein Gast, der beide für seinen Tisch bestellt hatte, schrieb, dass beide köstlich waren und ihm die schwarze am besten geschmeckt hat. Wenn Sie zu mehreren sind, bestellen Sie je eine und probieren Sie selbst.
Mehr zum schwarzen ReisFideuá mit Meeresfrüchten und Pilzrisotto
Was ist Fideuá?
Sie wird wie eine Meeresfrüchte-Paella zubereitet, nur mit dünnen Nudeln statt Reis. Der Meeresgeschmack ist ähnlich, die Textur eine andere – ideal für alle, die Meeresfrüchte möchten, aber nicht so viel Reis.
Wann sie passt
Als zweites Gericht für den Tisch, wenn schon eine Paella bestellt ist: So probieren Sie beides, ohne sich zu wiederholen. Und wer keinen Reis will, teilt mit der Fideuá trotzdem dasselbe Gericht wie die anderen.
Das Pilzrisotto
Das Risotto cremoso de Setas ist der Reis italienischer Tradition auf der Karte: cremig, mit verschiedenen Pilzen und ohne Meeresfrüchte. Gut für alle, die lieber einen eigenen Teller möchten, statt Paella zu teilen.
Risotto oder Gemüsepaella
Beide kommen ohne Fleisch und Fisch aus, werden aber unterschiedlich bestellt. Die Paella de Verduras de temporada teilen Sie in der Tischmitte, sie wechselt mit der Saison; das Risotto ist cremig und kommt als Einzelteller.
Häufige Fragen zu Paella und Reisgerichten
Fragen Sie einfach bei der Bestellung: Unser Servicepersonal sagt Ihnen, wie viel jede Portion ergibt und wie viele Sie je nach Personenzahl und Vorspeisen bestellen sollten. Kommen Sie als Gruppe, rufen Sie uns vorher unter 932 411 800 an.
Ja. Jedes Reisgericht wird auf der Karte einzeln bestellt, Sie können also zum Beispiel eine Meeresfrüchte-Paella mit einer Gemüsepaella oder einen Arroz negro mit einer Fideuá kombinieren und beides teilen.
Ja: die Paella de Verduras de temporada und das Risotto cremoso de Setas. Wenn Sie sich streng vegetarisch oder vegan ernähren, fragen Sie vor der Bestellung beim Personal nach, wie jedes Gericht zubereitet wird.
Etwas zum Teilen, das nicht zu sehr sättigt: Patatas Bravas, Calamares a la Andaluza oder die Croquetas cremosas de Ibérico y Cocido. Zwei oder drei Portionen für den Tisch reichen vor einem Reisgericht.
Nein. Das Restaurant steht allen offen, die zu Mittag oder zu Abend essen möchten. Sie reservieren Ihren Tisch online, ganz ohne Zimmer, und kommen direkt in die Carrer de Santaló, 8.
Was Gäste über unsere Reisgerichte sagen
“Me he quedado en el Hotel Zenit 3 noches y he comido y cenado en este restaurante. Puedo decir que tanto los platos de la carta como los del menú están muy muy buenos!! Buena elaboración, presentación y sabor. La aten…”
L
Lore Román
August 2025
“La verdad que da gusto encontrar lugares así,donde la fusión de comer bien,buen ambiente y excelente atención,a día de hoy es un privilegio encontrar,Candela es una profesional impresionante,siempre atenta,con una son…”
L
Luis Chacha
August 2025
“Fuimos a cenar a Mediterránea y la experiencia fue fantástica de principio a fin. El ambiente del lugar es cálido, con una decoración que invita a relajarse y disfrutar. Perfecto para pasarla bien con buena compañía.…”
F
Florencia Gonzalez
Juli 2025
“La atención es como la de la abuela nona. Me sentí en casa y encima me llenaron el termo con agua caliente para el mate.”
l
lucas galgano
Juni 2025
Paella, schwarzer Reis und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
01
Nur die Paellas
Wenn Sie schon wissen, dass es Paella sein soll: Dort vergleichen wir alle drei, erklären, wie man sie für den Tisch bestellt, und was die Bewertungen sagen.
02
Schwarzer Reis im Detail
Was in den Arroz negro con Mariscos kommt, was dazu passt und was Gäste sagen, die ihn probiert haben.
03
Gut essen zum fairen Preis
Wie Sie Vorspeisen, Salate, Hauptgerichte und Tagesgerichte je nach Wunsch kombinieren – auch jenseits vom Reis.
Tisch für Paella in Sant Gervasi reservieren
Reservieren Sie online zum Mittag- oder Abendessen in der Carrer de Santaló, 8, in Sant Gervasi. Kommen Sie als Gruppe oder haben Sie Allergien, rufen Sie uns unter 932 411 800 an.
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